Стефан Лазаров е икономист по образование и учител по душа. Любовта му към природата и опазването й го води към преквалификация в областта на педагогиката, тъй като според него коренът на проблемите, свързани с околната среда, е в начина на мисленето на хората и информираността им. В продължение на две години е част от програма “Заедно в час“, в която преподава английски език в Аграрно-техническата професионална гимназия в гр. Златица.

Някои от най-значимите проекти, в които е участвал, са „Училището като център в общността“, създаването на „Механизъм за превенция на училищния тормоз“, наръчника “Как да развием умения от 21-ви век в училище“, провеждането на форум “Кариера с кауза“ и участие в проекта FIERST, свързан с  разработка на интегрирани подходи за развитие на умения от 21-ви век в учениците и подобряване на екипната работа в училищата.